陳君潔 封面新聞記者 羅石芊
時下,四川省涼山州鹽源縣的早核桃進入了采摘期。6月13日,在鹽源縣樹河鎮早核桃收購點,工人在洗果、漂空殼、裝袋,一輛輛滿載著青皮核桃的卡車正準備出發,運往甘肅蘭州等地。
進入海子坪村,一幅繁忙有序的豐收畫卷映入眼簾。眾多村民正忙碌著采收早熟核桃,從打果、摘果,再到精心裝袋,每一步都井然有序,分工明確。
農戶們將核桃裝袋 則林明攝
“我家種了20畝早熟核桃,正在采收的時候,畝產達到1500斤,一年總收入可能就有3萬左右的樣子。”樹河鎮海子坪村村民董發珍說。
鹽源縣樹河鎮種植的核桃品種為“鹽源早”,具有成活率高、生長旺盛、成熟時間早、不歇年、不變異等優點。因為飲食習慣方面的差異,樹河早核桃大多發往北方地區,做成菜肴或現場剝殼售賣。果仁飽滿、香味濃、脆嫩等特點,讓樹河早核桃深受消費者歡迎。
鹽源早核桃 則林明攝
樹河鎮石門坎村早核桃收購商徐永明說,每天量大的時候,核桃能收八九十噸,價格在每斤8毛至1元不等,一般發往河北、湖北、陜西、安徽等地。
相比于之前等到核桃成熟期再售賣,穩定的早核桃售賣渠道,讓農戶們也有了新的選擇。早核桃的采收售賣,少了脫殼、晾曬等步驟,大大節省了人工成本,讓農戶在減少勞作時間的同時也能獲得一筆可觀的收入。摘核桃、打核桃等必不可少的人工步驟,也給周邊的村民提供了更多增收機會。
農戶們采摘核桃 則林明攝
“樹河鎮發展以雅礱江沿江河谷地區為重點的核桃產業,現有核桃50910畝。下一步,我們將引入更多優良品種優化核桃品種結構,以核桃產業與多產業融合發展,托起群眾致富夢。”樹河鎮副鎮長羅凌介紹說。
近年來,鹽源縣樹河鎮在產業多元發展、融合發展上精準發力,形成了以核桃產業為主的多產業融合發展模式,致力打造更多致富新渠道。
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